Gateau au chocolat

Préparation pour 4 personnes :
150 gr de farine
100 gr de chocolat noir
75 gr de beurre
3 œufs
125 gr de sucre
1 sachet de levure

Préparation 15 minutes et 25 minutes de cuisson

Préparation:
Faire fondre le chocolat avec le beurre et laisser légèrement refroidir.
Ajouter les œufs avec le sucre, battre le tout énergiquement.
Ajouter la farine et la levure, bien mélanger
Cuire au four 25 minutes thermostat 7.
A servir avec une glace à la vanille éventuellement